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NON FARTI CONDIZIONARE

Gli chef dicono che prima di mettere nel frigorifero o nel congelatore un cibo bollente dopo la cottura è indispensabile abbassare la temperatura in poco

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UN ARGOMENTO ESPLOSIVO! “ATEX” è l’acronimo di “ATmosphere EXplosive”, ovvero atmosfera esplosiva. Ma di cosa si tratta? L’ATEX indica il rischio di esplosione che si

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